Beezirk West: Zwei Ernährungsseminare für den Bezirkskader 2025/2026
Der Bezirkskader des Bezirks West für die Saison 2025/2026 setzt seine ganzheitliche Ausrichtung konsequent fort. Neben der Technikanalyse mit dem HSV‑Videowagen standen im Januar zwei Ernährungsseminare für alle Bezirksvereine auf dem Programm.
Geleitet wurden die Seminare von Jacqueline Veit (J‑Health, www.j-health.de). Sie ist selbst ehemalige Leistungsschwimmerin und bringt neben ihrer fachlichen Qualifikation als Ernährungsberaterin auch eigene Erfahrungen aus dem Wettkampfsport mit ein – ein Plus, das den Zugang zu den jungen Athletinnen und Athleten deutlich erleichterte.
Inhalte der Seminare
Im Mittelpunkt standen die besonderen Anforderungen des Schwimmsports mit hohen Trainingsumfängen, frühen Einheiten und langen Wettkampftagen. Behandelt wurden unter anderem:
Grundlagen der Sportlerernährung (Energiebedarf, Kohlenhydrate, Eiweiß, Fette)
Ernährung vor, während und nach dem Training
Wettkampfernährung: sinnvolle Mahlzeiten am Vorabend, am Wettkampfmorgen und zwischen den Starts
Trinkverhalten und Flüssigkeitszufuhr – insbesondere an warmen Wettkampftagen in der Halle
Einordnung von Nahrungsergänzungsmitteln im Nachwuchsbereich
Anhand konkreter Beispiele aus dem Trainingsalltag wurden praktikable Tagespläne vorgestellt. Ein Schwerpunkt lag auf einfachen, schnell umsetzbaren Snack‑Ideen für die Phasen zwischen Schule, Training und Wettkampf.
Digital gemeinsam gekocht
Besonderes Highlight war der zweite Termin: Hier wurde gemeinsam digital gekocht. Über eine Online‑Session bereiteten die Kaderathletinnen und ‑Athleten zu Hause – teilweise zusammen mit ihren Eltern – unter Anleitung von Jacqueline Veit einfache, sportgerechte Gerichte und Snacks zu.
So konnten die Teilnehmenden direkt praktisch umsetzen, was im ersten Seminar theoretisch erarbeitet worden war:
wie man Mahlzeiten sinnvoll plant,
wie schnell eine ausgewogene Zwischenmahlzeit zubereitet ist,
und worauf bei Zusammensetzung und Portionsgröße im Trainingsalltag zu achten ist.
Das gemeinsame Kochen sorgte nicht nur für Spaß und Abwechslung, sondern stärkte auch das Bewusstsein dafür, dass gute Ernährung im Leistungssport im Alltag beginnt – in der eigenen Küche.
Einbindung von Eltern und Trainern
Neben den Aktiven waren auch Eltern und Trainer eingeladen. Ziel war es, ein gemeinsames Verständnis für die Bedeutung der Ernährung im Nachwuchsleistungssport zu schaffen. Dabei ging es insbesondere um:
die Rolle der Eltern bei Einkauf, Essensplanung und Pausenverpflegung
sinnvolle Wettkampfverpflegung an langen Wochenenden
das Vorbildverhalten von Erwachsenen im Umgang mit Essen und Trinken
Baustein im Förderkonzept
Mit den beiden Ernährungsseminaren ergänzt der Bezirk West sein Förderkonzept um einen wichtigen Baustein neben Technik, Athletik und Regeneration. Die vermittelten Inhalte sollen den Kaderathleten helfen, ihre Trainingsleistungen besser abzusichern, schneller zu regenerieren und langfristig gesund im Sport zu bleiben.
„Im weiteren Verlauf der Saison ist für den Bezirkskader zudem ein weiteres Seminar zur mentalen Gesundheit geplant, um die jungen Athletinnen und Athleten auch im Bereich Konzentration, Wettkampfdruck und Erholung vom Schul‑ und Trainingsalltag gezielt zu stärken“ gibt Schwimmwart Uwe Hermann einen Ausblick.
von: Uwe Hermann - HSV Schwimmwart Bezirk West